梅としらすの和風パスタ

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アンパン母さん
アンパン母さん @cook_40070322

簡単だけど、豪華にみえる手抜きの日の一皿
このレシピの生い立ち
骨折しているので片手で調理できるものを考えこれになりました

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材料

  1. スパゲティ 一束
  2. ニンニクスライス 2片
  3. 梅干し 2つ
  4. しらす 一掴み
  5. 青ネギ 一掴み
  6. ごま 適量
  7. 味塩 お好みで

作り方

  1. 1

    スパゲティを大さじ1塩を入れたお湯で茹でます

  2. 2

    茹でている間にニンニクをオリーブオイル大さじ2ほどで炒めます

  3. 3

    茹で上がったパスタをニンニクオイルにあげて潰した梅干しを加えて和えます

  4. 4

    和えたら盛り付けて上にしらす、ねぎ、ごまを散らして出来上がり！

  5. 5

    味が足りなかったら味塩で加減して下さい

コツ・ポイント

梅干しを加えたら火を止めます

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レシピ作者

アンパン母さん
アンパン母さん @cook_40070322
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気軽にできるレシピから本格的なレシピまで需要のあるレシピを作っていけたらと思います。
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