しらすおろし和風スパ
めなよ @cook_menayo
超簡単・節約メニューです。もりもり食べれますよ。今日は料理をしたくな～い！って日にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
家にある食材だけでパスタを作りたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根をおろし、軽く水けをきります。万能ネギを小口切りにします。
- 2
スパゲティの麺をフライパンや鍋で茹で、水をきって皿に盛ります。
- 3
麺の上に、大根おろし・しらす・万能ネギのせ、ごま油少々をたらし、めんつゆ原液を1皿につきお玉1杯かければ出来上がり。
コツ・ポイント
大根おろしとめんつゆがなじんでちょうどよい濃さになります。冷凍しらすは軽く茹でればOK。しらすの代わりにじゃこを使うときには、じゃこをごま油でカリッと炒めておくと香ばしくなります。夏はめんつゆの代わりにポン酢で食べるのもお勧めです！
リアクション
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