【減塩】チーズ油揚げ焼き(無塩みそ使用)

ズボラが腎臓病
ズボラが腎臓病 @cook_40100371

サクサク。味噌とチーズで油揚げの簡単おつまみ。
このレシピの生い立ち
冷凍庫で油揚げを発見。トースターで簡単におつまみにならないかと。

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材料

1人〜2人分
  1. 油揚げ 1枚
  2. ☆無塩みそ 小さじ1
  3. ☆みりん 小さじ1
  4. ☆砂糖 小さじ半分
  5. ピザ用チーズ 適量
  6. 黒こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を混ぜる

  2. 2

    油揚げに1で混ぜたものを塗る。

  3. 3

    チーズと黒胡椒をかけて、トースターでチーズが溶けるまで焼きます。

  4. 4

    チーズが溶けたら完成。みそが焦げやすいので注意

  5. 5

    使っている塩分ゼロの無塩みそ

コツ・ポイント

油抜きは私はしていませんが、する場合は水分をよく切ってから調理してください。
塩分はチーズに含まれる分となります。

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レシピ作者

ズボラが腎臓病
ズボラが腎臓病 @cook_40100371
に公開
ズボラな私が腎臓病になった。濃い味好き。ジャンキー好きだったのに。制限は現在は塩分のみ。タンパク質、カリウム、リン制限はまだありません。腎臓病食品を使ってみたり、減塩を研究したり、楽しくできるよう心がけ!塩分計算は素人計算のため、ご了承ください。
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