アプリでひらく作り方
- 1
むね肉、エノキを茹で
氷水につける。 - 2
むね肉を食べやすい大きさにさき、エノキ、きゅうりも食べやすい大きさにカットする。
- 3
ポン酢に梅肉を入れ、さっと混ぜる
- 4
混ぜ合わせた梅ポンを
むね肉、エノキ、きゅうりに入れて和える。 - 5
最後にひとつまみ鰹節をのせて完成☆
コツ・ポイント
さっぱり和え物の時は薄めに
あてなどにはポン酢を増やしたり、少し濃いめにしてもいいかもしれません(^-^)/
簡単１品増やしたい時に☆
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