15分で完成!簡単ハッシュドビーフ♪

トーイまま
トーイまま @toymama

15分かからないかも!ハヤシライスつーくろ!っとルーが無いぃぃぃ( ;∀;)ドミ缶あるぅ~!!ってとこから作りました♪
このレシピの生い立ち
もう、上に書いちゃった~(*'▽')

ルーが無かったのでドミ缶とある調味料で出来ました♪

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材料

4人分
  1. 牛肉(薄切り) 200~300g
  2. 玉ねぎ 大1個
  3. しめじマッシュルーム 1株
  4. 赤ワイン 100㏄
  5. 小麦粉 大1
  6. ドミグラスソース缶 1缶(245g位
  7. ●水 ドミ缶1.5杯お好みの濃度に
  8. ●ケチャップ 大4~5
  9. ●ウスターソース 大1.5
  10. ●醤油 大1/2
  11. ●コンソメの素 小1
  12. ●塩 少々
  13. ●コショウ 少々
  14. バター 大1
  15. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎくし切り、しめじはサッと水洗いし根は切り、子房に分ける。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、食べやすい大きさに切った牛肉、玉ねぎ、しめじを炒める。

  3. 3

    2に赤ワインを入れてアルコールを飛ばす。小麦粉を加え、粉っぽくなくなるまで炒める。

  4. 4

    ●を入れて味を整えて最後にバターを入れて出来上がり!

    15分
    (=゚ω゚)ノ

  5. 5

    H29.4.29✿✿
    ✨✨トップページ『本日のおすすめ』✨✨
    に掲載して頂きました♪ありがとうございます✿✿

  6. 6

    R2.9.11プレミアム献立に選んで頂きました♪

    R2.12.5クックパッドニュースに掲載して頂きました。

コツ・ポイント

☆醤油が味噌♪(/・ω・)/

☆玉ねぎ多めが好きな方はもっと増やして下さいね♪

☆しめじの代わりにマッシュルームの場合は10個ほどをスライスで♪

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レシピ作者

トーイまま
に公開
18歳男の子&16歳女の子がいます。子供達がどうしたら好き嫌いなく食べてくれるか、大人の分の料理&おつまみも美味しく楽しく栄養バランスよく食べれるように心がけています♪家庭料理教室『クローバーガーデン キッチン』も主宰中~(^O^)/
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