ビニール袋で簡単♥きゅうりのしょうゆ漬け

＊みぃ＊＊'s cooksnap of when they made ビニール袋で簡単♥きゅうりのしょうゆ漬け.
＊naｰno＊'s cooksnap of when they made ビニール袋で簡単♥きゅうりのしょうゆ漬け.
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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

ビニール袋にいれてもみもみしておくだけでとっても簡単♥
ポリポリの食感がたまりません♪

このレシピの生い立ち
きゅうり嫌いの主人と息子のために美味しく食べれるレシピを考えました♡
パクパク食べてもらえました

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材料

2〜3人分
  1. きゅうり 1本
  2. 塩 小さじ1/2
  3. 醤油 大さじ2
  4. お酢 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 炒りゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは塩(分量外)をかけてまな板の上でごろごろ転がしたら、よく洗って太めに切ります

  2. 2

    1をビニール袋に入れてまず塩のみを加えてもみもみします。
    続けてしょうゆ・お酢を加えてよく揉んだら冷蔵庫で一晩寝かせます

  3. 3

    仕上げにいりごまをまぶしたら完成♥

コツ・ポイント

半日〜1日しっかり漬け込むと味がしみて美味しいです♡

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♪♪maron♪♪
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料理が驚くほど簡単に作れるコツ＆裏ワザ満載のレシピ を発信中✨📖著書4冊重版6刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』発売前重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon＆楽天＆全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー30万人滋賀県在住/2児の母
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