アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニ、人参、ピーマンは乱切り
ベーコンは大きめのさいの目
ミニトマトは半分に切る - 2
ベーコン、人参、ズッキーニの順で炒め、塩を振り蓋をして10分蒸す
- 3
塩コショウ、カレー粉、コンソメで味付け
- 4
ミニトマト、ピーマンを入れ
蓋をして5分蒸す
コツ・ポイント
父は歯が弱いので炒め物だと野菜が硬いと言われる為蒸し炒めにして柔らかく仕上げました
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