簡単☆人参とたくあんのナムル

ゆっきい９'s cooksnap of when they made 簡単☆人参とたくあんのナムル.
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なおきんとん's cooksnap of when they made 簡単☆人参とたくあんのナムル.
oomaキッチン
oomaキッチン @cook_40052794

レンジでだけで簡単にできます。作り置きも大丈夫です。弁当や前菜にも使えますよ。
このレシピの生い立ち
たくあんと人参の食べ合わせが良かったので、作ってみました。

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材料

4〜5人分
  1. 人参 中1本
  2. たくあん 50g
  3. ※岩塩(塩) 小1/4
  4. ※ゴマ油 小1
  5. ※白ゴマ 小2
  6. ※鶏ガラスープ 少々

作り方

  1. 1

    人参を千切りにする。(スライサーを使うと便利ですよ)
    スチーマーなどに入れて、600wで2分レンジにかける。

  2. 2

    たくあんも千切りにする。
    1にたくあんと調味料を入れて混ぜ合わす。

  3. 3

    盛り付けて出来上がり。

  4. 4

    前菜にも適してますよ。

コツ・ポイント

味付けは、お好みで。

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つくれぽ (4)

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レシピ作者

oomaキッチン
oomaキッチン @cook_40052794
に公開
初めまして、oomaキッチンです。近所にいる孫のお弁当やごはん作り、一人のおつまみやごはんを作ってます。市販の調味料とか、お料理に便利な物はどんどん採用(笑)簡単に、誰でも作ってもらえれば嬉しいです。気ままにお料理教室も開催してます。よろしくお願いします。インスタやってます。http://instagram.com/oomakitchen
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