白菜とツナの和え物

そらたかのすけ
そらたかのすけ @cook_40282185
日本

簡単に白菜の副菜ができます。料理が苦手な方でも上手に出来るレシピです。
このレシピの生い立ち
いつもはもやしでやるんですけど、白菜でやってみたら美味しかったので

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材料

  1. 白菜        1/4
  2. ツナ缶      1缶
  3. ポン酢      適量
  4. 塩胡椒
  5. ごま油

作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさにカットする
    白いところの大きいところは半分にカットし、白い方から沸騰したお湯に入れる

  2. 2

    2〜3分後、葉っぱや残りのカットしたものを入れ、1〜2分程度茹でる

    ザルに開けてよく水気を絞る

  3. 3

    ボウルにツナ缶(汁ごと)、ポン酢ツナ缶一杯分、塩胡椒少々、絞った白菜、ごま油ひと回ししてよく混ぜる

  4. 4

    お皿に移して10〜20分程度味を馴染ませて完成✨✨

コツ・ポイント

もっと酸っぱくしたい場合は、お酢を足すか練り梅のチューブを2㎝足して下さい。

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レシピ作者

そらたかのすけ
そらたかのすけ @cook_40282185
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