簡単♪キムチ焼うどん♪とろ〜りたまご♡
ほとゆ @cook_40103915
砂糖、しょう油を入れる事でコクが出て辛さがまろやかに♪
半熟炒り卵で絡めながら食べると、またまろやかになります♪
このレシピの生い立ち
今日は早い目の昼食！家族3人が暑いからソーメンが食べたいと、、
私はソーメンが苦手（≧∇≦）
自分だけ冷蔵庫にある物で作りました♪
やっぱり、、横から、前から2人箸を入れに来た！
お行儀悪すぎ笑
ソーメンより一気にキムチ焼うどんが人気者に☆
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油大さじ1を入れ熱し、半熟の炒り卵を作る。
別皿に取り出す。
ペーパーなとでフライパンをキレイにする。 - 2
フライパンにごま油大さじ1を入れ、うどんがほぐれる程度に炒めキムチを入れ軽く炒めたら砂糖、しょう油を入れ軽く炒める♪
- 3
器にもり、半熟炒り卵をのせたら完成♪
コツ・ポイント
キムチ好きな方にオススメの簡単焼うどんです♪
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