カニ缶でほっこり温かとろみスープ

★あっつぁん★
★あっつぁん★ @cook_40128581

カニ缶で簡単に!
あとは豆腐や青菜など家にある食材でぽかぽかとろみスープ♪

このレシピの生い立ち
カニ缶詰の消費期限が迫っていたので、スープにしてみました
だしが利いてとても美味しかったです
簡単に作れますよ♪
(*^-^*)
みなさんも是非作ってみて下さいね!

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材料

2~3人分
  1. カニ缶 1缶
  2. 木綿豆腐 100g
  3. 鶏がらスープの素 1袋(5g)
  4. 醬油 小さじ2
  5. 600㏄
  6. 片栗粉 大さじ1
  7. ★水 大さじ2
  8. 水菜 少々
  9. 1個

作り方

  1. 1

    鍋に、カニ・2cm角にした木綿豆腐・鶏がらスープの素・醤油・水を入れ加熱します

  2. 2

    カニ缶はこちらを使用しました

  3. 3

    鶏がらスープの素はこちらを使用しました
    1袋5g入りです

  4. 4

    沸騰したら3分煮込みます
    その後、弱火にして水で溶いた片栗粉と水菜を加えます

  5. 5

    最後に、スープをグルグルかき混ぜながら、溶き卵を少しずつ加え、ひと煮立ちしたら出来上がり!

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コツ・ポイント

カニ缶に入っているスープも加えました
じっくり煮込む具材は使用していないので、サッと人を通せばあっという間に出来上がります♪

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レシピ作者

★あっつぁん★
★あっつぁん★ @cook_40128581
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ご訪問、本当にありがとうございますヘルシーなおやつやパン、素朴なおかずなど作っています(・´з`・)定期的にレシピの見直しをしておりますので時々確認して頂けたら幸いです
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