刻み昆布と豚肉とさつま揚げの甘辛煮☆
ゆんやともも @yunya_momo
覚えやすい分量で簡単にできます。
ご飯がすすむおかずです。
このレシピの生い立ち
さつま揚げ消費に買い置きしていた刻み昆布と一緒に炊きました。
アプリでひらく作り方
- 1
刻み昆布は1～2分水に浸して水洗いする。さつま揚げを細く切る。
- 2
鍋にゴマ油を熱して豚こまを炒める。半分ほど色が変われば、刻み昆布とさつま揚げを加えて軽く炒める。
- 3
2に水100ml と●を加え、中火で蓋をして時々混ぜながら5分煮たら出来上がり。
コツ・ポイント
砂糖はお好みで加減してくださいね。
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