簡単！うまい！豚といろいろ甘辛煮
R,F @cook_40078845
大根にも味がよくしみておいしいよ！
冷めてもおいしいしごはんもよくすすむ！
このレシピの生い立ち
切り干し大根にしようと思ったけど、材料があまってたので全部入れて煮込んでみたらおいしかった！
アプリでひらく作り方
- 1
材料を同じ大きさに短冊切りにする。
- 2
豚肉を炒め、炒まったら大根、さつま揚げ、しいたけを加えさらに炒める。
- 3
全体に油が回ったら酒をふり、★を加え弱火で煮る。
コツ・ポイント
ごま油を少し入れるのがポイント！
入れ過ぎには注意！
大根は真ん中の所を使った方が煮物にはいいです！ちょっと冷めたほうが味がしみておいしいかも！
お弁当のおかずにも！
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