たっぷり大葉の卵焼き
山田のやーまん2 @cook_40282531
ご飯のおかずにも、おつまみにもなる一品です！
このレシピの生い立ち
大葉を使ったレシピが出来ないかと思い思いつきで作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
卵を割り、箸で軽く混ぜたら☆を加えてしっかり混ぜる
- 2
大葉を千切りにして加える
- 3
卵焼き器に油をひき、温める。
温まったら卵液を入れる - 4
ふんわりと混ぜて卵が固まってきたら、フライ返しを使って丸める。
- 5
形を整えて焼き目を付けたら完成
- 6
お好みでマヨネーズやわさびを！
コツ・ポイント
卵を巻く時に多少形が崩れても巻きすで形を整えればOK
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