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クレープの皮

自分用レシピメモ
自分用レシピメモ @cook_40114665

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このレシピの生い立ち
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材料

約8枚分 (g)
  1. 薄力粉 100
  2. 1,5
  3. 150
  4. 砂糖 20
  5. バター 20
  6. 牛乳 200
  7. ニラエッセンス 適量
  8. ベーキングパウダー 0,75

作り方

  1. 1

    卵をほぐして砂糖を入れて混ぜる
    焦がしバターを入れて混ぜる

  2. 2

    薄力粉と塩、ベーキングパウダーをボールにふるい入れて、そこに卵液を入れて混ぜる

  3. 3

    牛乳、バニラエッセンスを入れる

  4. 4

    冷蔵庫で30分くらい寝かせる

  5. 5

    焼く

コツ・ポイント

バターは焦がした方が美味しい

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基本的に自分用のメモ置き場です。変にオリジナリティーとか無いからある意味安心
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