カレイの煮付けと韓国風とうふ！
腹ペコgirl♡ @cook_40282646
お魚が安い時とかに！！
魚を煮つけてる間に
韓国風とうふ！をつくりましょう！
このレシピの生い立ち
ざっくりした説明ですいません
高校の課題で簡単な夕飯を考えました
よければみなさんもどーぞ
質問とかなんでもどーぞ
アプリでひらく作り方
- 1
今回はカレイの煮付け
煮付けのポイントで
最初に切り身を軽く拭くと臭みが取れます！ - 2
★のついた調味料を
深めのフライパンに！
ひと煮立ちしてください - 3
軽く沸騰したら
カレイを入れて
10分くらい煮てください - 4
10分の間に
豆腐を食べやすい大きさに - 5
豆腐の上に✩1を
ちらして乗せたら！
✩2をかけて
韓国風とうふ！
完成〜✩ - 6
そろそろカレイを！
汁が少なくなってきた
ところで、大変ですが
汁を魚にかけながら
もう10分煮てください - 7
魚が、いい色に！！
これで完成ですww
コツ・ポイント
魚は煮る前に臭みを取りましょう
白身魚は、基本拭き取りで
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