炊飯器で簡単 玄米ターメリックライス

☆まぁ~さん☆
☆まぁ~さん☆ @cook_40281840

炊飯器でやるから簡単。
玄米で作るとパラパラになるので、カレーなどとの相性も最高です。
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンを食べようと思い、どうせなら白いご飯よりもターメリックライスだな…と思い、作ってみました。

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材料

  1. 玄米(5分つき) 2合
  2. ターメリック 小さじ1/2
  3. 小さじ1
  4. バター 15g
  5. ローリエ 1枚

作り方

  1. 1

    玄米を研いだら、普通に炊くときと同量の水を入れます。
    そして、残りの材料をすべて加えて炊飯器のスイッチオン。

  2. 2

    炊きあがったら完成です。

コツ・ポイント

今回は5分つき玄米で作りましたが、普通の玄米や白米などでもできます。
カレー用のライスとしては、パラパラなご飯が合うと思うので、玄米のクセが気にならなければ、玄米で作るのがオススメです。

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