レンジで簡単2合炊き！赤飯栗おこわ

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メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

栗の季節がやってきました♪♪冷めてもおいしいおこわです！
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。

秋にぴったりのごはんです！栗とあずきのコラボが最高においしい♪お祝いや行楽にもおすすめ！！

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材料

米2合分
  1. もち米（洗米後、2時間程度浸水させる） 300g
  2. ゆで栗 200g程度
  3. ゆであずき 100g程度
  4. 調味料　（以下、混ぜておく）
  5. ・水 300㏄
  6. ・あずきの汁 50㏄
  7. ・塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    今回はジャポネ　ライススチーマーを使用します。

  2. 2

    米はさっとザルにあげて、すぐにジャポネ本体に入れる。米の上にあずきを加える。

  3. 3

    栗を加え、調味料を加える。中蓋、上蓋をし、電子レンジ600W　12分加熱する。そのまま10分程度蒸らす。

  4. 4

    大きなボウルに移し替え、上下大きくさっくり混ぜる。

  5. 5

    重箱に詰めても☆

コツ・ポイント

ジャポネは電子レンジでご飯が上手に炊ける、炊飯に特化したシリコンスチーマーです！最大2合まで炊飯OK。ドン！ジャポネでも作れます。

メトレ　フランセ公式HP：http://maitre-francais.com/

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レシピ作者

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256
に公開
フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ　フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう！
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