三つ葉とキノコの生春巻き

karihana21
karihana21 @cook_40053465

オフィスでの生野菜補給術!
このレシピの生い立ち
生野菜を間食にしたかったので考案!

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材料

一人分
  1. 豚肉 100グラム
  2. えのき 一束
  3. 水菜 一束
  4. 大葉 一袋
  5. 生春巻きの皮 3から4枚
  6. 三つ葉 一束

作り方

  1. 1

    えのきにレンジで火を通す

  2. 2

    野菜とエノキを巻きやすいサイズに切る

  3. 3

    生春巻きを水で濡らして巻く

コツ・ポイント

甘味など味の主張強いキノコを使うのであれば、みょうがなども具にお勧め!
三つ葉をピョコンと生春巻きから出すと 、ちょっとかわいい!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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