セロリのうま塩和え
豆苗☆ @cook_40236980
おうちにある調味料でチャチャっと和えたら出来上がり！簡単速攻！ポリポリおつまみサラダです♡
このレシピの生い立ち
セロリが好きなので簡単な和え物を作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
セロリを斜めに切り、熱湯で1分〜ほど茹で、ざるにあけ水気をしっかり切ります。
- 2
温かいうちに鶏がらスープの素をムラなく混ぜたら、塩ひとつまみ、ごま油、胡椒、炒りごまをかけて完成です。
-
コツ・ポイント
軽く茹でることで味を馴染みやすくしました。セロリのスジが気になる場合は薄くむいてください。ごまは指でつまんで潰しながらかけました。
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