簡単！牛ひき肉の甘辛焼きそば
女将SAYAさん @cook_40033822
余り物で作った焼きそば！フライパンと電子レンジで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
焼きそばって電子レンジ加熱で簡単にいろんな料理になるので、具を変えていろんな麺料理作ってました。
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギと生姜のみじん切り、唐辛子をフライパンでごま油と香りが出るまで炒めます。
- 2
調味料を和えた牛ひき肉、しめじを入れて火が通ってとろみが出るまで炒めます。
- 3
ニラを加えて混ぜて、火を消して余熱でニラを炒めて、レンジで麺を温めて皿に盛り付けます。
コツ・ポイント
少しとろみがある具です。片栗粉の量でとろみ加減を調整してみてください。
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