白だしで作る 簡単だし巻き玉子

流れ☆よちこ
流れ☆よちこ @cook_40111012

お正月のお節用
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材料

作りやすい量
  1. 卵(Lサイズ) 4個
  2. 白だし 小さじ1
  3. 50cc
  4. 焼く用の油 少々

作り方

  1. 1

    卵と白だしと水を良く混ぜる

  2. 2

    卵焼き器で何回かに分けて流し入れて巻いていく
    (中火)

  3. 3

    だしが馴染むまで、そっとしておく

    冷めてからカット

コツ・ポイント

だしの濃さは、うどんつゆ程度
薄味です

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レシピ作者

流れ☆よちこ
流れ☆よちこ @cook_40111012
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