茄子 de 美味しい回鍋肉 *☻*
SARY☻カンパニー @cook_40175986
甘辛い回鍋肉の味付けでキャベツを茄子に替えた簡単でご飯が進む一品です(*^^*)
このレシピの生い立ち
実家から沢山茄子を貰ったので、茄子で回鍋肉を作りました♬。
アプリでひらく作り方
- 1
①材料をカット♩。
この時★を混ぜておく(^^)。
-
- 2
②フライパンを熱しサラダ油で茄子→ピーマンと順に炒める♩。
炒まったら一度皿に取る(^^)。 -
- 3
③豚肉を炒め、長ネギを加えて豚肉に火が通ったら火を止め、★を投入し混ぜ、②を戻す(^^)。
-
- 4
④再度火をつけ、全体に味が馴染むよう絡めながら5分くらい炒めて出来上がり♡。
-
- 5
感謝 *☻*
-
リアクション
レシピ作者
基本、料理は好きです*☻*。リスペクトするのは実家の母。 仕事と家庭の両立、頑張ります!!! 大雑把なタイプの私(*_*)若干、目分量＋自分の感覚で作ってしまいレシピの分量に「だいたいこのくらいだったかな？」とちょいちょい矛盾があるかもです★ あしからず(^^;;
もっと読む 似たレシピ
回鍋肉
本格的な味わい深いホイコーロー甘辛の濃い味付けでごはんが進む
♡ 回鍋肉 ♡
ご飯が進むしっかり味のついた 回鍋肉 です (∩ˊᵕˋ∩)･*
茄子で回鍋肉！！
回鍋肉はキャベツで・・なんですがあえてお家に有る茄子で回鍋肉風に仕上げてみました
☆本格☆回鍋肉(ホイコーロー)
ご飯が進む本格的な回鍋肉ですｗ
ゆうたんらいぶ 
【キャベツ】ホイコーロー
【キャベツ】ホイコーロー
豚肉と春キャベツのホイコーロー
春キャベツが美味しいホイコーローです。濃いめの味付けにご飯が進みます(* >ω<)
四川風 回鍋肉（ホイコウロウ）
ご飯が進む！少し辛めの四川風回鍋肉。
LaJump 
我が家の回鍋肉 ♩ ホイコーロー
ごはんが進む！旦那さんが好きな回鍋肉です(^_^)
簡単おいしい☆回鍋肉〜ホイコーロー
定番の回鍋肉の簡単レシピです。ご飯がすすむピリ辛の味付けです。
美味しい回鍋肉 *☻*
白米にピッタリで自宅で簡単に出来る、甘辛中華の回鍋肉(*^^*)。野菜がガッツリと食べれる我が家で人気の一品です♬。
回鍋肉
ご飯が進む甘めの回鍋肉❢❢あんまり辛くないので、子供にも(ㅅ´ ˘ `)♡
回鍋肉！！（なす入り）
秋ナスを回鍋肉へ甘〜いタレに絡まってご飯orビールがすすんじゃいます ♪ ♪ ♪2017話題のレシピになりました。
ご飯がススム☆絶品！本格！回鍋肉☆
お家にある食材で簡単に回鍋肉レシピです☆甘辛い濃いめの味付けでご飯がススム一品♪本格的な味わいでお弁当にもオススメです！
回鍋肉(ホイコーロー)
パプリカ入りで彩りの良い回鍋肉です。キャベツ消費にも！
簡単回鍋肉(風)
ごはんが進む、簡単回鍋肉。
回鍋肉
豚バラとキャベツだけの回鍋肉
sutameshi 
簡単で美味しい❤回鍋肉（ホイコーロー）❤
キャベツetc……のシャキシャキ感と豚肉の旨みが加わって、ご飯が進む一品です♪お酒のおつまみにも♡美味しいですよ～❤♡
推しに作ってほしい超簡単ピリ辛回鍋肉
推しに作ってもらいたい、ご飯もお酒も進む簡単回鍋肉！
ごはんが進む♪厚揚げホイコーロー
お肉の代わりに厚揚げで♪ピリ辛お味噌でごはんが進む厚揚げホイコーローです。
簡単！旨旨！ホイコーロー
ご飯が進む一品です♪
甜麺醤は使わず簡単回鍋肉
家にあるもので回鍋肉！
ご飯がすすむ！簡単回鍋肉♪
ご飯すすむ！！！簡単に、出来る回鍋肉です♪
甜麺醤を使わない回鍋肉
家にある調味料で簡単にできるおいしい回鍋肉です！
本気の回鍋肉
本気で回鍋肉を作ってみました。
四川風回鍋肉
本格志向の四川風回鍋肉です四川ではキャベツは入れないそうですが、回鍋肉のキャベツは美味しいので欠かせなかった
我が家の楽ちん回鍋肉
炒めて一旦取り出したり、野菜を素揚げしたりしないので本格回鍋肉ではありませんが簡単でごはんにピッタリの味付けですよ♪
赤味噌deホイコーロー
甜麺醤を入れなくても美味しい回鍋肉ができました
回鍋肉
中華料理で定番の『回鍋肉』を春キャベツで作ってみました☆甘くてやわらかい春キャベツがタレによく絡みます♪
豚こま回鍋肉
旨辛の回鍋肉です☆
甘め回鍋肉
甘めの味付けが好きな夫のために、甘辛な回鍋肉を作りました。甜麺醤がなかったので、お味噌で代用。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20136763
