5分で完成！トマトとレタスの卵スープ♪
サクラジマン @cook_40097403
簡単に作れて、野菜も摂れる、優しい味の卵スープです。
このレシピの生い立ち
レタスがたくさん余ったので、少し残っていたトマトとスープにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸かす。トマトとレタスは食べやすい大きさに切る。
- 2
お湯が沸いたら、中華スープの素を入れる(今回は創味シャンタンを使用)。少しだけ濃い目に味をつけたら、トマトを入れる。
-
- 3
沸騰したら、溶き卵を入れ、レタスを加えて火を止めたら、完成です！
-
- 4
【具材バリエーション☆】レタスの代わりに豆苗、えのき茸をプラスしても美味しいです。
-
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