塩さばの鰹節焼き
干芋くん @cook_40048071
簡単に旨みUP↑できるのでぜひお試しください(o^O^o)
このレシピの生い立ち
子供達が塩さばが大好きで色々な食べ方をしているのですが、何か新しい味はないかと思っていたときに使いかけの鰹節を発見！試してみたら大好評だったので。
アプリでひらく作り方
- 1
塩さばを食べやすい大きさに切り、鰹節を両面にまぶす。
- 2
フライパンで皮目からこんがり焼く。
コツ・ポイント
皮目は鰹節がくっつきづらいですが、ぜひ全面にたっぷりまぶしてください！
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