豚キムチ炒め

can7☆
can7☆ @cook_40158506

キムチたっぷりで美味しい。
シンプルな豚キムチです。
このレシピの生い立ち
ど定番のどストライクな豚キムチが食べたい!

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材料

2人分
  1. 豚肉 こま切れでも切り落としでもバラ肉でもなんでもOK 100g
  2. キムチ たっぷり 100g〜150g
  3. にんじん 1/3本
  4. タマネギ 1/2個
  5. キャベツ 1/8個
  6. もやし 1/2袋
  7. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    野菜を切っておく。
    キャベツ、にんじん、タマネギ

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、
    豚肉、キムチを入れる。

  3. 3

    キムチと豚肉をよく炒めたら、にんじん、タマネギ、キャベツ、もやしを加え塩コショウをして軽く炒める。

  4. 4

    全体がしんなりしたら、
    くたっとする前に火を止める。
    余熱を考えて火を止めるとシャキッと感が残ります。

  5. 5

    お皿に盛り付けて完成。
    ごま油をひと回ししても◎

コツ・ポイント

温玉のっけちゃったりして…。
豚キムチ丼もいいかも♪

リアクション

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レシピ作者

can7☆
can7☆ @cook_40158506
に公開
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