作り方
- 1
塩、胡椒をした塩鮭をバターで焼く。
- 2
◎を焼いた鮭の上に◎をのせて、バーナー炙る。(または魚グリルで焼き目をつける程度焼く。)
- 3
お皿に盛る。
コツ・ポイント
わさびマヨネーズは市販を使用。
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●鮭のマヨネーズ焼き●
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