揚げカボチャの青のりチーズまぶし

hinappｕ's cooksnap of when they made 揚げカボチャの青のりチーズまぶし.
※yukiyuki＊'s cooksnap of when they made 揚げカボチャの青のりチーズまぶし.
漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

カテゴリに掲載して頂きました！カボチャをサイコロ状にコロコロ切って、揚げて、粉チーズのコクと青海苔の香りをからめました♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃ
性味：甘・温
帰経：脾・胃
効能：補気・健脾
適応症：脾気虚・悪心・嘔吐・潰瘍・便秘
チーズ
性味：甘・酸・平
帰経：肺・肝・脾
効能：補肺・潤腸・養陰・止渇
適応症：虚熱・消渇・便秘・皮膚病

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材料

  1. かぼちゃ 650ｇ
  2. 小麦粉 大さじ１
  3. 粉チーズ(パルメザン) 大さじ４
  4. 青のり 大さじ１～２

作り方

  1. 1

    材料をそろえる「

  2. 2

    カボチャは1cm～1.5cm角に切り小麦粉をまぶす

  3. 3

    少なめの油で揚げる

  4. 4

    混ぜながら、泡がほぼ出なくなったら、油を切る

  5. 5

    油を切ったかぼちゃに熱いうちに粉チーズをかけて全体にまぶす

  6. 6

    青海苔を好みの量ふる

  7. 7

    味が足りないようなら、塩こしょうでととのえて、出来上がり！

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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