お好み粉で揚げとうもろこし

文太ママ
文太ママ @cook_40135730

簡単!塩で食べる夏のおやつ、ビールのおつまみにも合いますよ
このレシピの生い立ち
天ぷら粉がなかったのでやってみたらほんのり甘くて美味しかったです

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材料

2人分
  1. とうもろこし又はコーン缶 1本か1缶
  2. お好み粉 1カップ
  3. 1カップ

作り方

  1. 1

    お好み粉に水を入れて混ぜます。そこにコーン投入して混ぜ混ぜ。

  2. 2

    油を熱して、くっつかない量ずつ、カリッと揚げます。

  3. 3

    油をきって、塩をパラパラ。出来上がり(^^)

コツ・ポイント

お好み焼き粉なので揚げると膨らみますので、カレーのスプーンに平らにして油にそっと流し込むとカリッと揚がります

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文太ママ
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