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- 1
とうもろこしを２つに折って（切って）平の方を下にして包丁で実を削ぎ落とす。
- 2
ボウルorビニール袋に小麦粉と水を入れてMixして、とうもろこしも入れてMix
- 3
スプーンですくってそっと熱した油に入れる。
- 4
あまり高温で揚げると飛び跳ねるのでゆっくり揚げる。
- 5
出来上がったら、塩をパラパラかける。
コツ・ポイント
高温で一気に揚げるとはねます。
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