節約＊大根の皮とツナと舞茸の炊き込みご飯
からあげビール @kara_bee_000
皮だって立派な具になる！！捨てずに美味しく節約しちゃお♡お弁当のご飯やおにぎりにもオススメですよー♡
このレシピの生い立ち
他の料理に使って出た皮を捨てるのはもったいないので炊き込みご飯の具にしてみました♡
美味しく出来て大成功(∩´∀｀)∩ワーイ
アプリでひらく作り方
- 1
大根と人参の皮は
5ｃｍ程度の長さに切ってから千切りにする。※コツ参照
- 2
といだお米に☆を
入れて2合の目盛りまで水を入れて
油をきったツナ、野菜、ほぐした舞茸を入れて炊く。※コツ参照
コツ・ポイント
皮はピーラーで薄く剥いたものを使用しました。
だし醤油はめんつゆで代用可能。
濃縮が違うものを使う場合は使用量は増やさず
炊き上がってからほんだしを適量混ぜて味を調節してね♡
リアクション
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