簡単☆カレーとり肉じゃが

まいネムネコ
まいネムネコ @cook_40135719

子どもも食べられる辛くないカレー味の鶏肉じゃが☆我が家は、圧力鍋を使って時短しています!(*^^*)
このレシピの生い立ち
豚肉がきれていたので、鶏肉を使用しましたが、美味しくできました♡

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人~4人
  1. 鶏肉(もも) 150g
  2. じゃがいも 3個
  3. 玉ねぎ 1~2個
  4. カレー粉 大さじ1.5
  5. 400cc
  6. だし 少々
  7. ☆砂糖 大さじ1
  8. ☆酒 大さじ3
  9. ☆みりん 大さじ2
  10. ☆醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    肉、じゃがいも、玉ねぎを切る。

  2. 2

    鶏肉を油で炒め、火が表面に通ったらじゃがいもと玉ねぎを鍋に入れる。

  3. 3

    全体に火が通ったら、弱火にし、カレー粉を絡める。

  4. 4

    水とだしをくわえ、ぐつぐつ煮たったら☆入れ、落し蓋をし弱火で10分。

  5. 5

    じゃがいもに火が通ったら、完成☆

コツ・ポイント

*カレー粉はS&Bの料理用カレー粉を使いました‼(*^^*)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

まいネムネコ
まいネムネコ @cook_40135719
に公開
保育士をしていて、二人の子どもがいます♡栄養満点子どもと一緒に食べられる料理を目指します♪(^^)
もっと読む

似たレシピ