レタスサラダのたれはお肉とシメジがけ✨

♡エステティシャン♡
♡エステティシャン♡ @cook_40128418

レタスの上にお肉とキノコをかけるだけ♪
すぐ出来て美味しいです!!
このレシピの生い立ち
簡単に出来るので−!

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材料

4人分
  1. 焼豚やベーコンなどのお肉 7枚
  2. しめじ 2分の1パック
  3. レタス 2分の1個位
  4. バター ひとかけら
  5. 少々
  6. 醤油 少々
  7. コショウ ひとふり

作り方

  1. 1

    レタスを洗って食べる分だけちぎってお皿に盛りつけます。

  2. 2

    お肉はビニール袋の上から好きな大きさにカットします♡手も調理器具も汚れない(^^)

  3. 3

    キノコも好きな大きさにカットします!

  4. 4

    温めたフライパンにバターをひとかけら入れて、お肉とキノコを炒めます。

  5. 5

    塩&醤油を少々、コショウひとふりして水分が減るまで少し炒めます!!

  6. 6

    火が通ったら、余分な水分はキッチンペーパーで吸い取ります!!
    食べる直前に最初に準備したレタスにかけて完成です♡

コツ・ポイント

お肉がポイント!!
添加物、発色剤なしのもので!!!
味が全然違います♪
お肉&キノコは少し濃いめに味付けすると、レタスと食べる時にちょうど良いです♡

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レシピ作者

♡エステティシャン♡
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料理のテーマは簡単♡ヘルシー♡手をケガしない♡洗い物が少ないのにエコ♡
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