うま～！な長芋のお好み焼き風ピカタ
にーっしまみ @cook_40056127
おつまみに♡副菜に♡おもてなしに♡
大人にも子どもにもおすすめな一品です。
このレシピの生い立ち
いつも余ってしまう青のり活用レシピです♡
卵液自体に味を付けていないので、幼児食にもおすすめです♡
アプリでひらく作り方
- 1
長芋は皮をむき、８ミリ程度の厚さに切ります。
-
- 2
小麦粉を入れた袋に、１も入れ振って小麦粉をまぶします。
-
- 3
器に卵を割りほぐし、青のりも混ぜておきます。
-
- 4
フライパンに多めの油を熱し、２を３につけ焼いていきます。
-
- 5
両面焼けたらお好み焼きソースを付け、完成♡
-
- 6
食べる時にはレンジ加熱して確実に中心まで熱を加えるとほっこりな食感になります♡
コツ・ポイント
特になしです。
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