簡単!ポケット油揚げ☆すき焼き風

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

すき焼きを油揚げに詰めてみました!

このレシピの生い立ち
ポケット油揚げをすき焼き風に!お弁当にオススメ!
ID:20321088

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材料

  1. 油揚げ 1枚
  2. 1個
  3. エノキダケ 少々
  4. 玉葱 1/4
  5. 牛ひき肉 50g
  6. たれ
  7. めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
  8. 小さじ2
  9. 砂糖(ラカント) こさじ1

作り方

  1. 1

    油揚げはお湯を掛けてしっかり絞って半分に切って袋にする
    玉葱はうす切り

  2. 2

    玉葱エノキ牛肉をたれで炒める

  3. 3

    袋に詰める
    溶き卵を30秒レンチンしてお揚げに加える
    お揚げごと1分半ほどチンして完成

コツ・ポイント

少し半熟にしてから詰めた方が袋から漏れずに安心です

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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