ふわふわ☆鶏だんごと高野豆腐のスープ煮
別々にすると2品になる簡単な煮物です。
このレシピの生い立ち
甘い高野豆腐の煮物が苦手で、好みの味で作りました。
作り方
- 1
ボールに★を全て入れて混ぜます。
- 2
鍋に☆を全て入れて火にかけます。
- 3
沸騰したら1をスプーンで丸めて入れます。全部入れてあくを取ったら高野豆腐を入れます。
- 4
ふたをして弱火で10分から15分煮れば完成です。
あればゆずの皮をのせます。
コツ・ポイント
甘さ控え目になっています。甘い味がお好きな方はみりんを足して下さい。
鶏だんご汁と高野豆腐の煮物にも分けられます。高野豆腐は次の日でも美味しくいただけます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20149244
