えのきバター炒め

あっくん7924
あっくん7924 @cook_40274573

叙々苑風焼肉のたれを使ったえのきバター炒めです。

このレシピの生い立ち
えのきバターが食べたくなり、いつもと違う味付けで食べたいなと思い。

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材料

1〜2人分
  1. えのき 1袋
  2. バター 100g
  3. *塩 少々
  4. *こしょう 少々
  5. *酒 大さじ1
  6. *みりん 小さじ1/4
  7. レモン 適量
  8. 叙々苑風焼肉のたれ 大さじ1
  9. 黒こしょう 適量

作り方

  1. 1

    鍋にバターを溶かし、えのきを入れ炒める

  2. 2

    調味料(*)を入れさらに炒める

  3. 3

    ある程度炒めたら、叙々苑風焼肉のたれ【 レシピID:20058608 】を入れて軽く炒め黒こしょうを振ったら完成

コツ・ポイント

味はこれで十分濃いと思いますが薄いと感じる方は塩こしょうで味を調節してください。

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あっくん7924
あっくん7924 @cook_40274573
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