おつまみ？かぼちゃの豚バラ巻き黒胡椒炒め
やちゅぴちゅ @cook_40053771
かぼちゃとかりかりの豚バラでジューシーに♪おつまみにも！
このレシピの生い立ち
豚バラを何と料理しようかと考えて…
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは5mm幅にカットしたもの更に半分にカットします。豚バラ薄切り肉は1/2にカットします。かぼちゃにくるくる巻く。
- 2
フライパンにサラダ油を入れ熱し肉を巻いたかぼちゃを並べて弱火で焼いて蓋をして5分、返して焼き色がついたら火を止め
- 3
黒こしょう、アジシオをふり盛りつけ出来上がり♪
コツ・ポイント
豚バラ肉はかりかりの方が美味しいです！バラ肉なのでサラダ油の量は控えてもオッケーです♪
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