塩豚とキャベツのポトフ
Roederer @cook_40103748
豚肉とキャベツを３０分コトコト炊くだけ！あまりにも簡単ですけれど本当に美味しいです！豚の脂とキャベツの相性が最高！
このレシピの生い立ち
美味しいオーガニックの豚バラブロックが手に入ったのであったキャベツと炊いてみました。あまりにも簡単で他のお料理を作りながらできるので便利で嬉しい一品です！
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツと豚バラブロックを鍋に入れて塩をお好みで入れます。
-
- 2
鍋の中にひたひたになるぐらい水を入れて中火で最初炊き弱火でコトコト２０〜３０分。（圧力鍋だともっと早く出来ます）
-
コツ・ポイント
美味しい塩を使われるとより美味しいです！
玉ねぎ、人参など他の野菜を入れるより豚とキャベツだけをおすすめします！
似たレシピ
塩豚333＊塩豚ポトフ
冬はとりあえず煮込み料理！じっくりコトコト、塩豚の旨みをしっかり引き出して♪
塩豚で和風ポトフ
わんこmamaさんの塩豚と冷蔵庫に入っている野菜をコトコト煮込んでポトフに。塩豚の美味しいスープがたまりません。
塩豚ポトフ
塩豚で作る温かポトフ。圧力鍋で簡単調理。ホロホロ崩れる柔らかお肉と黄金色のスープが最高です♪野菜もたっぷり食べられます☆
ハラダムーコ 
圧力鍋でキャベツ丸ごとポテ（塩豚ポトフ）
煮込み料理がおいしい季節になりました。1週間塩漬けにした豚と一緒に、冷蔵庫の野菜を大掃除！
geniko 
塩豚のポトフ
塩豚からのお出汁が最高!!
ゆきんこ☆彡 
野菜たっぷり【塩豚ポトフ】
塩漬けした豚肉と野菜をどーんと加えて煮るだけです！
塩豚で♪和ポトフ
豚バラブロックを買ったときは、塩豚を作っておくと重宝します。（塩豚の作り方あり↓）
塩豚とカブの焼酎ポトフ
塩豚が焼酎でさらに柔らかく。残り野菜をなんでも入れてコトコト、あったまる〜♪
塩豚ポトフ
ほろりととろける塩豚と野菜の甘みが調味料
塩豚ポトフ
我が家の定番、塩豚をポトフにしてみました。
tomshore 
塩豚ポトフ
レシピ投稿祭わんこmamaさんの塩豚を使ってポトフにしてみました
塩豚ポトフ
塩豚の塩味だけで十分美味しいポトフが完成✿素材の旨味が集まって体に優しい♡～圧力鍋使用でらくらく調理！～
ダッチオーブンで塩豚のポトフ
塩豚の本格ポトフをダッチオーブンで調理。シャガイモがホクホク美味しい。アウトドアではロケットストーブでも調理可能です。
＊塩豚のポトフ＊
豚肉に塩をすり込んでおき、野菜と煮るだけでホロホロの柔らかお肉のポトフに。
塩豚カレー味のポトフ♪簡単コンソメなし
curisupinさんつくれぽありがとう！ビタミンK・C・葉酸を含むキャベツ♪豚肉と野菜であっさり♪キャベツの大量消費
塩豚のポトフ風
塩豚と野菜の煮込みです。簡単でおいしいし、なんと言ってもこの量で１人分１５０円以下と節約にもなります。どうぞお試しあれ。
塩豚ポトフ
塩豚と野菜の旨みがたっぷりのポトフ粗塩と醤油とペッパーだけの味付けで奥深い味に出会えます
塩豚とごろごろ春野菜のポトフ
塩豚と春野菜を時間をかけてじっくり煮込み、仕上げに九鬼生でかけて味わうごま油を回しかけました。
圧力鍋でつくる 塩豚のポトフ
塩豚でつくったポトフです。圧力鍋を使い簡単＆短時間に。豚肉もほろほろやわらか。野菜たっぷりの冬のあったかメニューです。
圧力鍋で塩豚のポトフ
冬の定番（夏もつくりますが。。。）ポトフです。
かぼす風味の塩豚和風ポトフ
大量のかぼすを塩漬けに。その果皮を使って塩豚を作り、野菜と一緒に煮込みました。かぼすの香りと苦みがほんのり
さじっと 
野菜ゴツゴツ塩豚ポトフ
ポトフの出汁は翌日カレーに。最高に美味しいですよ。野菜の旨みと塩豚からも塩と出汁がでて素晴らしいスープに。
シャトルシェフでつくる塩豚のポトフ
豚の塊肉に塩をすり込んで熟成させる塩豚は、簡単につくれて日持ちもする常備菜のひとつです。今回は寒い季節にありがたい煮込み料理をつくります。
塩豚の旨みたっぷり♡ポトフ
しっとり柔らかな塩豚と肉の旨みをたっぷり吸いこんだ野菜が美味しい♡ほっとする一品です♬
塩豚でポトフ
とろとろの野菜の甘みと、旨味が溶け出たスープがとってもおいしい。
塩豚(豚バラ肉)のポトフ
塩豚の旨味がお野菜にギュッと染み込んで、ほっこりするお味です。寒い冬にはぴったりです！
塩豚とじゃがいものポトフ
簡単塩豚と じゃがいもお好きな野菜とお豆でほっこりポトフ
塩豚ポトフの後は♪フライパンでピラフ
塩豚ポトフのスープでお米から炊く旨みたっぷりのピラフ♪フライパンで簡単にできます。2011/4/2手順修正しました。
塩豚で冷やしポトフ
塩豚を煮て冷たいポトフに
簡単！塩豚であったかポトフ♡
塩豚は断然ロースがオススメ♡簡単に柔らかかつ脂っこすぎない上品ポトフになります！圧力鍋で時短、省エネ(^ ^)
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20151032
