キャベツと小松菜のからしじょうゆあえ

beater
beater @cook_40068622

切って茹でて混ぜるだけ!
子供でも食べれる辛さです。
このレシピの生い立ち
給食で出たレシピを再現しました☆
野菜がモリモリ食べれちゃいます。

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材料

4人分
  1. キャベツ 1/2玉
  2. 小松菜 1束
  3. 少々
  4. しょうゆ ボールに5回しぐらい
  5. からし チューブで1.5cmぐらい

作り方

  1. 1

    キャベツと小松菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    沸騰したお湯でキャベツと小松菜を茹でる
    火が通って柔らかくなるまで

  3. 3

    ザルにあけて水を切り粗熱をとる

  4. 4

    大きめのボールに移して塩パラパラ、しょうゆグルグル、からしちょびっと出してしっかりまぜて出来上がり☆

コツ・ポイント

切った野菜はまとめて茹でちゃって大丈夫です

からしが固まってると罰ゲームになっちゃうのでしっかり混ぜてください

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レシピ作者

beater
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