豚肉とたけのこの炒め物
みうまま @cook_40136400
お肉は柔らかく、たけのこはシャキシャキ♪ちょっと甘めのみそ炒め(。･ω･)
このレシピの生い立ち
チンジャオロースを作ろうと思ったのに、ピーマンが無くて^_^;
アプリでひらく作り方
- 1
たけのこの水煮は水気を切り、よく洗う。
- 2
豚肉にしょうゆ、酒、みそ、砂糖、片栗粉を合わせたもので味をつける。
- 3
フライパンにごま油をひき、お肉を炒める。
焦げやすいので注意！ - 4
肉の色が変わったら、たけのこを加え炒め合わせて出来上がり♪
コツ・ポイント
ピーマンを入れても美味しいです♪
リアクション
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