まな板要らず2STEP★簡単豚の生姜焼き

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Babyfrona
Babyfrona @cook_40162405

下ごしらえがあっという間、前日に漬けといて朝焼くだけ★
お弁当に活躍メニュー♡
このレシピの生い立ち
ワーママなので少しでも朝のお弁当の手間を省きたい！
夕食作ってるし、何回もまな板洗うのめんどくさい。

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材料

  1. 豚肉（軽く塩コショウしておく） 150gぐらい
  2. 玉ねぎ 6スライスくらい
  3. 生姜チューブ 一絞り
  4. 麺つゆ 25cc
  5. ごま油 大さじ1/2
  6. （豆板醤） 適量

作り方

  1. 1

    タッパーに麺つゆと生姜を入れまぜ、そこへ皮をむいた玉ねぎをスライサーで適量スライス、豚肉を入れてひと混ぜして漬け込む。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、タッパーのものをすべて入れて焼いて完成☆

  3. 3

    ※辛めにしたい方はごま油と豆板醤を温めてなじませた後にお肉を入れてください。

  4. 4

    ※豚肉はバラ肉なら甘めになります。
    私は手でちぎって入れてますがキッチンバサミでお好みの大きさに切って入れてください。

コツ・ポイント

玉ねぎスライスでかさまし（笑）1晩玉ねぎと漬けてお肉も柔らかくなります。

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レシピ作者

Babyfrona
Babyfrona @cook_40162405
に公開
かなりの面倒くさがり☆簡単、時短、手順省略ばっかりしてます。気が付けば挽き肉レシピばっかりアップしてます(･ω･｀*)ﾈｰ盛り付け…適当です。
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