アーモンドミルクで作るゴマごぼうのスープ
micchankon @cook_40062801
グリコのアーモンド飲料で作ったスープです。ゴマやごぼうで繊維もたっぷりとれます。
このレシピの生い立ち
アーモンドミルクはなかなか手に入らないので、グリコのアーモンド飲料「アーモンド効果」で作ってみようかと。
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎ、ごぼう、じゃがいもをひたひたの水でコンソメを加えて柔らかくなるまで煮ます。
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- 2
柔らかく煮たものをアーモンド飲料を加えてミキサーにかけます。
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- 3
なめらかになったら、鍋に戻して火にかけます。
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- 4
すりごまを加え、塩コショウで味を調えます。
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コツ・ポイント
豆乳や牛乳でもおいしく作れます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20156705
