里芋のゴマみそ和え☆

ましゃマイママ
ましゃマイママ @cook_40267528

簡単に出来るお惣菜です。甘味噌でハシが止まらない美味しさです。
このレシピの生い立ち
秋の里芋といえば煮っころがしなんですが味噌和えを子供に食べさせたくて^_^

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材料

2人分
  1. 里芋 8個
  2. ▼和え衣
  3. 砂糖 小さじ2
  4. 白すりごま 大さじ1
  5. みそ 小さじ1
  6. お湯 大さじ1

作り方

  1. 1

    里芋の皮を剥き水洗いする。耐熱皿にのせラップをかけ水を50ml入れて600W12分にかける。

  2. 2

    ボールに砂糖、白すりごま、みそ、お湯を入れて混ぜる。

  3. 3

    ②に①を入れ和えれば出来上がり!

コツ・ポイント

簡単なので特にございません。。。

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レシピ作者

ましゃマイママ
ましゃマイママ @cook_40267528
に公開
横浜在住横浜育ちのハマっ子です。年子の2016生まれ2018年生まれ男女に毎日振り回されっぱなしで毎日料理中邪魔されまくりですが(笑)クックパッドさんのお陰で毎日の献立が参考になり助けられています!
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