ウイニー入り夏ポテトサラダ

あずもん
あずもん @cook_40042764

夏の食材、枝豆・とうもろこしをたっぷり加えて、ウイニーでコクだしですっ☆
このレシピの生い立ち
簡単美味しい栄養満点を目指して

ウイニー入り夏ポテトサラダ

夏の食材、枝豆・とうもろこしをたっぷり加えて、ウイニーでコクだしですっ☆
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材料

4人分
  1. じゃがいも 中2個
  2. とうもろこし 1本分
  3. 枝豆 1袋分
  4. ウイニー 1/2袋~
  5. マヨネーズ 適量
  6. 胡椒 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き適当な大きさに切手湯原角なるまで茹でる。

  2. 2

    とうもろこし、枝豆は塩茹でする。とうもろこしは実をほぐし、枝豆はさやから豆を出す。
    冷凍枝豆や缶などのコーンを使っても。

  3. 3

    茹で上がったじゃがいもはザルにあけ、湯切り、2.3分程度そのままにしてからボウルに入れマッシュする。

  4. 4

    2のとうもろこしと枝豆を3に入れ、1cm-0.5ミリに輪切りにしたウイニーを加え、マヨネーズ・胡椒を加えよく混ぜたら完成

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