豚コマ団子の味噌炒め
へたぁちゃん @cook_40052963
豚コマをぎゅっと丸めて定番の甘味噌あじに仕上げました(*^^*)
このレシピの生い立ち
豚コマをこどもでもフォークで刺しやすいようにしたくて、かためました☆
豚コマ団子の味噌炒め
豚コマをぎゅっと丸めて定番の甘味噌あじに仕上げました(*^^*)
このレシピの生い立ち
豚コマをこどもでもフォークで刺しやすいようにしたくて、かためました☆
作り方
- 1
豚コマ肉は塩コショウして一口大にぎゅっと丸めて小麦粉を軽くまぶす
このときは玉ねぎが沢山あったので混ぜ込みました。 -
- 2
野菜は適当な大きさに切る
-
- 3
フライパンに油をひき熱したら、肉を強めの中火でこんがり焼く
-
- 4
一旦取り出し、油をかるく拭き取り、次に野菜を炒める
-
- 5
火が通ったら肉と☆を入れ全体に馴染ませる
-
- 6
出来上がり
-
コツ・ポイント
肉を焼く時にあまりいじらずジッと待ちましょう。
似たレシピ
-
-
豚こま団子なす野菜たっぷり味噌炒め 豚こま団子なす野菜たっぷり味噌炒め
少ない豚こまでも団子状で存在感アップたっぷり野菜でなすはとろっとピーマンとの食感の違いも楽しめる野菜たっぷりのメニュー！
beroneete -
-
美味★鶏ミンチ団子とズッキーニの味噌炒め 美味★鶏ミンチ団子とズッキーニの味噌炒め
やさしい味の美味しい一品です。簡単に作れますから、お試しください。※関連レシピ（ID:20008151）（ID:20013665）（ID:18339230）（ID:18708332）も参考にしてください。
-
旨！豚小間・ゴーヤ・茄子の味噌炒め♪ 旨！豚小間・ゴーヤ・茄子の味噌炒め♪
話題入り感謝♡収穫したゴーヤ・茄子を豚小間肉と甘味噌炒めに♪ゴーヤの苦味が茄子・豚小間肉と甘味噌との相性◎です。旨！
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20157993
