アプリでひらく作り方
- 1
ネギはななめ切り。
他の具材は全て、好きな大きさに切っておく。 - 2
ネギ、こんにゃく、きのこを油で炒めて、ネギがしんなりしたくらいでほんだしを加える。
-
- 3
お豆腐を加えて、すぐ水を入れる。
- 4
グツグツしてきたら、砂糖と醤油を加える。
- 5
水が少なくなってきたかな〜と思った頃にお肉を入れる。
※早く入れるとかたくなってしまう( ´ ` ) - 6
中火で約10分。
お肉に火が通れば出来上がり♡
コツ・ポイント
特にない。
ちょっと甘めなので、お好みで調整してください。
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