簡単♡おうちカフェごはん♡ポキ丼

noripetit
noripetit @noripetit

パパッと簡単に出来て美味しい!
ハワイ飯♡ポキ丼です。
暑い日も火を使わずに作れるのでオススメです♡
このレシピの生い立ち
ハワイ風の漬け丼。
ごま油にラー油をきかせて食欲up!

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材料

2人分
  1. まぐろ 1サク
  2. 玉ねぎ 1/8個くらい
  3. *しょう油 大さじ2
  4. *みりん 大さじ1
  5. ごま 小さじ1
  6. *ラー油 お好みで適宜
  7. いりゴマ 適宜
  8. アボカド 1個
  9. レタス 適宜
  10. ごはん お好きなだけ

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておく。まぐろは1cm程度の角切りにする。

  2. 2

    漬けタレの材料をボウルに入れて混ぜたら1の水気を絞った玉ねぎとまぐろを入れてサッと混ぜ10分程度漬けこむ。

  3. 3

    器にごはん、食べやすくちぎったレタスをのせたら2のまぐろと玉ねぎ、皮をむいて1cm角に切ったアボカドを盛り付け出来上がり

コツ・ポイント

大人はラー油をきかせて
お子さんはラー油無しで
モリモリ召し上がれ♡

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レシピ作者

noripetit
noripetit @noripetit
に公開
お料理は毎日の生活で欠かせないもの。 だからこそ「シンプルなレシピ」で「美味しく」と心がけています。 ホッと♪くつろげる<カフェのようなテーブル> そんな空間が好きです。 野菜ソムリエ。フードアナリスト。クックパッドアンバサダー2022。その他 アメブロ(Ameba公式トップブロガー)・レシピブログ・Nadiaにもレシピをupしています。
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