二つの味を楽しむ二色鍋♪

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Match @cook_40021405

白湯、辛いだし汁など二つの味を楽しめる贅沢なお鍋!お好みのだしで!
このレシピの生い立ち
お店で食べて美味しかった息子が、鍋を買って帰りました!

二つの味を楽しむ二色鍋♪

白湯、辛いだし汁など二つの味を楽しめる贅沢なお鍋!お好みのだしで!
このレシピの生い立ち
お店で食べて美味しかった息子が、鍋を買って帰りました!

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材料

  1. だし汁(2種類) 各4カッブ
  2. 豚肉 500g
  3. もも鶏肉 2枚
  4. 白菜、ネギモヤシ 一盛り
  5. 豆腐 1丁
  6. 油揚げ 3枚

作り方

  1. 1

    だし汁を2種類選ぶ。

  2. 2

    鍋に、それぞれの出し汁を入れ煮立てる。

  3. 3

    野菜、鶏肉など、切って、盛り付ける。

  4. 4

    野菜をまず入れて、肉をいれる。
    最後に麺をいれ、煮立てる。

  5. 5

    それぞれの味を、別皿に取って楽しむ。

コツ・ポイント

2色なので、混ざり会わないように、少しだしを控える、

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♡伝えたい我が家の味♡私の母の味、嫁ぎ先の味・・受け継いだ味を娘や息子に伝えていきたい、そして残しておきたいの気持ちで!
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