《離乳食中期》野菜としらすのとろとろ

hana6v6
hana6v6 @cook_40100760

野菜や魚が1度にたくさん食べれます♫
このレシピの生い立ち
色んな野菜を食べさせてあげたくて、離乳食の本に載ってるやつをアレンジして、野菜も追加してみました。

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材料

1食分
  1. しらす 15g
  2. ブロッコリー(穂先) 10g
  3. しめじ 中くらいの3本
  4. じゃがいも 15g
  5. 100cc
  6. 片栗粉 小さじ1
  7. 水(水溶き片栗粉用) 小さじ1

作り方

  1. 1

    しらすは200ccの熱湯に5分ほどつけて、塩抜きする。

  2. 2

    野菜は柔らかく湯がしておく。

  3. 3

    しらす、野菜はそれぞれ細かく刻む。
    ブロッコリーは穂先きのみ切りとる。

  4. 4

    鍋に水と③の材料を入れ、火にかける。
    フツフツしてきたら、水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら出来上がり。

コツ・ポイント

お子さんの様子に合わせて、野菜の大きさや量を調節してあげてください。水の量を少し減らして、だし汁を足してあげても食べやすいと思います☆
他にも色んな野菜を足してもいいですね♡

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レシピ作者

hana6v6
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